Strö över kokosen. 3 msk kokos. Smörj och bröa en springform. Blanda ihop ägg, socker, mjöl, bakpulver, smör och mjölk, häll i formen och grädda i 225 grader i ca 15 minuter
Sedan kan man självklart välja att toppa härligheten med tex frukt och/eller bär, kvarg, grädde, glass, kokos, nötter, jordnötssmör eller vad man nu tycker allra mest om